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水果朗姆酒花茶果冻

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发表于 2015-5-19 14:25:08 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

主料:水果朗姆酒花茶(2勺)、吉利丁片(1片约5--6克)

调料:冰糖(一块),茉莉花(适量)

厨具:其它


各种材料备用。


吉利丁片用水泡软。


把花茶和冰糖放到碗里。



倒上开水,泡2分钟,冰糖溶化。


用箅子过滤。


把泡软的吉利丁片放入,吉利丁片溶化,搅拌均匀。


用勺子舀到容器中。


放上一朵新鲜的茉莉花。


放到冰箱里冷藏3--4个小时即可。


完成,可以慢慢享受,酸酸甜甜带着茉莉花的淡淡香气!






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