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婴儿辅食系列之“红枣枸杞米糊”

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发表于 2015-7-29 14:57:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
随着孩子年龄的增长,宝妈们会逐渐给孩子添加一系列的辅食,下面来为大家介绍一款棒棒的辅食做法。
p800_201504230223b1c9843ad0b2.jpg
主料:大米 (30克) 枸杞 (2个)

辅料:红枣 (2小个)

厨具:煮锅

分类:汤羹 清淡|十分钟| 普通难度


1、准备材料:大米30克,小个红枣2个,枸杞2个
p320_2015042305a7ed07756f90ec.jpg

2、大米洗净后用清水浸泡2小时以上。
p320_20150423bc91698cec0059d2.jpg

3、红枣用开水浸泡几分钟后洗净去核,枸杞洗净。
p320_20150423b4237fe39f770e4e.jpg

4、把泡好的大米红枣枸杞全部放进破壁机里,加入300毫升的清水。
p320_2015042313b84923ccacd471.jpg

5、选择五谷程序,开动开关,打2个程序。
p320_201504235693758715edf962.jpg

6、打好后的米糊倒入锅中,小火慢煮,边煮边用筷子或者木铲子搅动米糊,以免糊底,煮至米糊变浓稠即可。
p320_2015042384844b626909fa50.jpg

小窍门:

煮米糊的时候如果水不够可以适量的添加,一定要用小火煮,因为分量不多,很容易变干,煮的时候要边煮边搅,这样煮出来的米粉细腻柔滑均匀一致。 这个米糊做出来有微微的甜味,宝宝比较喜欢,不必再添加油或者盐。

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