小顽童 发表于 2015-5-19 14:25:08

水果朗姆酒花茶果冻


主料：水果朗姆酒花茶(2勺)、吉利丁片(1片约5--6克)

调料：冰糖(一块)，茉莉花(适量)

厨具：其它


各种材料备用。


吉利丁片用水泡软。


把花茶和冰糖放到碗里。



倒上开水，泡2分钟，冰糖溶化。


用箅子过滤。


把泡软的吉利丁片放入，吉利丁片溶化，搅拌均匀。


用勺子舀到容器中。


放上一朵新鲜的茉莉花。


放到冰箱里冷藏3--4个小时即可。


完成，可以慢慢享受，酸酸甜甜带着茉莉花的淡淡香气！






页: [1]
查看完整版本: 水果朗姆酒花茶果冻