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标题: 幼儿健康必备双色小甜品 [打印本页]

作者: 恬恬 时间: 2015-5-25 16:19
标题: 幼儿健康必备双色小甜品

主：黄油 (55g) 、全蛋液 (25g)、白糖 (50g)、低筋粉 (125g) 、可可粉 (少许)

调料：无

厨具：其它、打蛋器、电烤箱

1将软化后的黄油和白糖混合然后用打蛋器低速打翻；

2分次加入全蛋液打匀；

3倒入低筋粉，用手轻揉成面团，盖上保鲜膜在冰箱冷藏半个小时；

4用以上同样的办法做可可面团（注意：低筋粉事先与可可粉混合）

5拿出冷藏后的面团擀成面片印制图案，然后拼接在一起；

6烤饼干（注意：饼干较薄，烘烤时要特别注意烤箱温度）中层 175度烤12分钟

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