恬恬 发表于 2015-5-25 16:19:13

幼儿健康必备双色小甜品


主:黄油 (55g) 、全蛋液 (25g)、 白糖 (50g)、 低筋粉 (125g) 、可可粉 (少许)

调料:无

厨具:其它、打蛋器、电烤箱

1将软化后的黄油和白糖混合然后用打蛋器低速打翻;

2分次加入全蛋液打匀;

3倒入低筋粉,用手轻揉成面团,盖上保鲜膜在冰箱冷藏半个小时;

4用以上同样的办法做可可面团(注意:低筋粉事先与可可粉混合)

5拿出冷藏后的面团擀成面片印制图案,然后拼接在一起;

6烤饼干(注意:饼干较薄,烘烤时要特别注意烤箱温度) 中层 175度 烤12分钟

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